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タマゴ2個で…

2007.07.03 03:13|クッキング♪
先日、大量のバニラビーンズを頂き、
どうやって消費したものかと…



一番手軽にできるのがプリンだったので
『なめらかプリン』に挑戦☆



以前TV番組【ナイナイサイズ】で見た
<パステル>のレシピを使用♪

けれど冷蔵庫にはタマゴ2個☆
生クリームなし☆



こってりプリンよりさらっと入るほうが好きなので
生クリームはなくっても良いけど…
タマゴ2個…
しょうがない☆ 半量で作ることに。



レシピにはバニラビーンズは使用していないから
牛乳を温める段階で、バニラビーンズを半分に折って投入。



温度計もないから、牛乳が温まってきた頃に
指を突っ込んで、ちょい熱ぐらいで(笑)



それ以外はレシピどおり。



しかし…
このレシピ、卵白があまる('_'||)
卵黄ならともかく、卵白…



しょうがないのでいつものクックでレシピ検索☆
家にある材料で出来るもの…
あったあった!

レシピ カルピスで作るマシュマロ★ by Mitsuki.K

きっちりタマゴ2個使い切りました(^・^)♪



出来上がりは。。。

プリン
生クリームなしでも全然OK!!
とろりと美味しい!!
これはリピ決定!!



ロッタ寄ってきた…
20070703030753.jpg
「欲しいでつ…」
その後もらえたのは一口だけである(笑)



マシュマロは…?
20070703030800.jpg
ふぁ~しゅわ~("▽"*)
マシュマロがあんまり得意じゃないワタシでも美味しい♪
けど、甘さはもう少し控えめのが好きかも☆

この次のプリンの時も多分、作ってみるでしょうから
その時は、お砂糖の量を減らしてみよう♪



久々におウチのお菓子、美味しかった(*^-^*)
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テーマ:お菓子作り
ジャンル:結婚・家庭生活

コメント

卵白余ったら、よく、ウフ・ア・ラ・ネージュ?だったかな??を作りますぞ~
卵白とお砂糖でメレンゲを作って、クッキングシートに分けて乗せます。
お湯でゆでます。
ぷっくりします。
冷やします。
フルーツやジャムを添えます。
おわり。
ただ、私はちょいアレルギーで、
食べると以上に鼻がむずむず、
ぶぁっクション、ズルズルー、チーン。。。
となるのですが^^;

v-22やっほ~~
マシュマロこの配合でやったらゼラチン多すぎることない?
マシュマロって結構お砂糖いっぱいでビックリしちゃうよね。
プリンもおいしそ~~。

レシピ教えろ~

プリン!マシュマロ!美味しそ~!!
☆sawacchi☆シェフのお店出して~
フェリー乗って食べに行くし♪

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☆mariさん☆

ウフ・ア・ラ・ネージュ?
オイシソウ( ̄¬ ̄*)ジュル…
今度はそれにも挑戦してみよう!
カスタード添えてもおいしそう…
しかし、『ズルズルー、チーン。。。』は辛いですな( ̄▽ ̄;)
ワタシもアレルギーっ子なので、少しずつ挑戦してみよう…(笑)

******************************************************

☆H+plusさん☆

確かに、ゼラチンスゴイ入った!!
好み的にはもうちょっと柔らかくならないかな~って思ってたの☆
美味しいレシピがあったら教えてくらさ~い(^人^*)
プリンは生クリーム入れるとコクが出るんだろうけど、
ワタシ的には生クリーム抜きのが好みでした♪
十分とろけてオイシカッタ…(*´艸`)


******************************************************

☆ladybugへ~☆

プリンはココ↓
http://www.ntv.co.jp/99size/01/20061202/04.html

マシュマロはココ↓
http://cookpad.com/mituki/recipe/126747/?utm_medium=bt%5Fr

だよ~ん!
あのスゴイ量のバニラビーンズを頑張って消費してくれたまえ!!(笑)

******************************************************

☆ユキさん☆

フェリー乗ってくるの?
明石海峡大橋を走らずにたこフェリーに乗ってくるのね(笑)

今年のお盆はお友達と京都に行くことになったよ~!!
お友達のおばさんちで、
左京区にある『みつた荘』って言う民宿に1泊しますよ♪

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プロフィール

☆sawacchi☆

Author:☆sawacchi☆


40歳

夫41歳+
娘2人(アンナ16歳&カノン13歳)+
ロッタ(体重が2.7Kgの極小ミニシュナ♪
      '06/6月生☆

4人+1匹 家族☆

B型だけに(私だけ?)、思い立ったら
やらなきゃ気が済まない!

でも、始めて後悔☆
すぐ飽きる…(||||▽ ̄)

そんなB型☆sawacchi☆の、
いつまで続くか?!的なblog…


(でも、意外と神経質でもある…)

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